Advertisements
| |

מתכון עוגיות מגולגלות נוטלה קל

בצק חש"ק - חמאה, שמנת וקמח במילוי נוטלה, הבצק המושלם לעוגיות פריכות, נימוחות וטעימות!
בהשראת: נופר אהרון
ציון 4.67 על ידי 3 דירוגים
בצק חש״ק (חמאה, שמנת וקמח) במילוי נוטלה - ללא ביצים
Advertisements

מתכון עוגיות מגולגלות נוטלה קל מאחד הבצקים הכי טעימים שעושים חשק לעוד ועוד!

דברים טובים מגיעים באריזות קטנות וכאלה בדיוק הן העוגיות במתכון הזה. העוגיות עשויות מבצק חש"ק (חמאה, שמנת, וקמח) ואין בהן ביצים! הבצק שמתקבל נימוח וטעים וכל ביס הוא תאווה לחיך!

מתכון עוגיות קל שאני אוהבת להכין בכל סוף שבוע. אני מכינה כמות גדולה וכך נשארות לי עוגיות להגיש לצד הקפה גם באמצע השבוע. כמובן, נשארות לי עוגיות רק במקרה שהילדים לא מחסלים אותן קודם.

בצק חש״ק (חמאה, שמנת וקמח) במילוי נוטלה - ללא ביצים

מתכון עוגיות מגולגלות נוטלה קל

בצק חש"ק - חמאה, שמנת וקמח במילוי נוטלה, הבצק המושלם לעוגיות פריכות, נימוחות וטעימות!
ציון 4.67 על ידי 3 דירוגים
לדרג
באדיבות: נופר אהרון
Advertisements

המצרכים

  • 1 חבילה חמאה ( 200 גרם רכה)
  • 1 גביע שמנת חמוצה (200 מ"ל)
  • ½2 כוסות קמח תופח

למילוי:

  • ממרח נוטלה (או כל ממרח שוקולד שאוהבים)
Advertisements

אופן ההכנה

  • לערבל ולהניח שעה מנוחה במקרר.
  • לרדד על נייר אפייה מקומח.
  • למרוח מה שאוהבים.
  • לאפות חום בינוני כעשרים דקות עד הזהבה קלה.
  • לפזר אבקת סוכר.
Advertisements

הערות וטיפים

  • השמיים הם הגבול: ניתן לשים כל מיני ממרחים שאוהבים למשל ממרח תמרים, ממרח חלבה, ריבה ועוד!
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.

Advertisements


שאלות נפוצות: עוגיות מגולגלות

אפשר יוגורט במקום שמנת חמוצה?
כן.
מה אפשר לשים במקום שמנת חמוצה לפרווה?
אפשר לנסות מיץ תפוזים. זה נותן לבצק טעם מדהים וכך גם פרווה רק תשימי 3/4 כוס כי מעט יותר נוזלי.
במיקסר או שמערבבים?
איך שנוח.
צריך לחלק את הבצק או שזה כמות לרולדה אחת?
מחלקים לשני חלקים. כל חלק מרדדים וחותכים לפני האפייה.
אפשרי להכין כבר את העוגיות בתבנית ולאפות במוצ"ש?
לא חושבת שיש בעיה כל עוד זה במקרר.

 


הבמה כולה שלכם:

בצק חש״ק (חמאה, שמנת וקמח) במילוי נוטלה - ללא ביצים
צילום: תמי כהן

"הכנתי הבוקר, חצי חוסל עוד בתבנית!"
תמי כהן

בצק חש״ק (חמאה, שמנת וקמח) במילוי נוטלה - ללא ביצים
צילום: רוית זרחיה

"מתכון מעולה ובצק רך וטעים!"
רוית זרחיה

 


רק עוד דבר אחד אחרון!

חידשתם מלאי עוגיות ליד הקפה? מה עם זה של שבוע הבא?

עוד מתכונים מעניינים באתר

עוד מתכוני עוגיות קלים ומובחרים שתמיד ימתיקו לכם את הפסקת הקפה מחכים למטה. אל תהססו, אל תפספסו!

 

Advertisements

Similar Posts

4 Comments

    1. היי עדי,
      אפשר לשמור בחוץ אם הטמפרטורה לא גבוהה באזור המטבח.
      אפשר גם להקפיא.
      בהצלחה 🙂

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

ניסית את המתכון? איך יצא?




Advertisements