• Menu
  • Skip to primary navigation
  • Skip to secondary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

מתכונים מתוקים

ספריית האוכל

Header Right

  • עמוד הבית
  • עוגות
    • עוגות גבינה
    • עוגות שוקולד
    • עוגות בחושות
    • עוגות שיש
    • עוגות שמרים
    • עוגות פרג
    • עוגות סולת
    • עוגות פירות
    • עוגות ללא אפייה
    • רולדות
    • לוטוס
    • מוס
  • קינוחים
  • עוגיות
  • מאפים ולחמים
  • מנות אוכל
    • מנות ראשונות וסלטים
    • תוספות
    • מרקים
    • ארוחות צהריים
      • בשר
      • דג
      • מתכוני עוף
  • חגים ומועדים
    • מתכונים לחנוכה
    • מתכונים לראש השנה
    • מתכונים לפורים
    • מתכונים לפסח
    • מתכונים לשבועות
    • מתכונים ליום כיפור
  • עמוד הבית
  • עוגות
    • עוגות גבינה
    • עוגות שוקולד
    • עוגות בחושות
    • עוגות שיש
    • עוגות שמרים
    • עוגות פרג
    • עוגות סולת
    • עוגות פירות
    • עוגות ללא אפייה
    • רולדות
    • לוטוס
    • מוס
  • קינוחים
  • עוגיות
  • מאפים ולחמים
  • מנות אוכל
    • מנות ראשונות וסלטים
    • תוספות
    • מרקים
    • ארוחות צהריים
      • בשר
      • דג
      • מתכוני עוף
  • חגים ומועדים
    • מתכונים לחנוכה
    • מתכונים לראש השנה
    • מתכונים לפורים
    • מתכונים לפסח
    • מתכונים לשבועות
    • מתכונים ליום כיפור
עוגת סניקרס

עוגת סניקרס עם 4 שכבות מושחתת

אתם נמצאים ב‫: הבית / עוגות / עוגת סניקרס עם 4 שכבות מושחתת
עוגת סניקרס

2018-06-04 //  by מתכונים מתוקים//  ‫2‬ תגובות

עוגת סניקרס עם 4 שכבות מושחתת-

אוהבים סניקרס? העוגה הזו בול בשבילכם.
עוגת טעימה בטירוף עם 4 שכבות של שוקולד,קרמל,בוטנים,וניל וכל מה שטוב ומושחת.

תודה ענקית ל Meital Miger על המתכון ולקבוצת אמהות מבשלות ביחד.

עוגת סניקרס

אינדקס למתכון

  1. מצרכים ואופן הכנה – עוגת סניקרס עם 4 שכבות מושחתת
  2. שאלות ותשובות

מצרכים ואופן הכנה – עוגת סניקרס עם 4 שכבות מושחתת

עוגת סניקרס – 4 שכבות, תבנית עגולה 20 ס”מ

מחממים תנור ל 170 מעלות

שכבה 1: בראוניז אגוזי לוז
100 גרם שוקולד מריר + 80 גרם חמאה – ממיסים יחד בבן מארי
מוסיפים חצי כוס סוכר, תמצית וניל איכותית (כפקק) וטורפים ביחד
מוסיפים עכשיו שתי ביצים אחת אחרי השנייה ותוך כדי טורפים ביחד
לבסוף, קורט מלח, כף קקאו, 2 כפות אגוזי לוז טחונים ו- 2 כפות שטוחות קמח/קורנפלור (או זה או זה, לא שניהם) ומקפלים רק עד לאיחוד
אופים בתבנית משומנת בחמאה כרבע שעה, לא יותר! על 170 מעלות ואז מצננים במקרר.

שכבה 2: קרמל מלוח ובוטנים
ממיסים בסיר טפלון 3/4 כוס סוכר, לא מזיזים ולא נוגעים
במקביל מחממים 1/3 כוס שמנת מתוקה
כשהסוכר הופך לקרמל ענברי בהיר, מזלפים בזהירות את השמנת ומערבבים מהר מהר
מזיזים מהאש, מוסיפים 2 כפות דבש, 2 כפות סירופ גלוקוז (אם יש כדאי, אם לא – ניתן להסתפק בדבש, אך ייתכן שהשכבה תצא מעט קשה)
מוסיפים 30 גרם חמאה ולבסוף חצי כפית מלח ים וכ100 גרם (לפי עין) בוטנים ממולחים (לי לא היו, שמתי פקאנים, יצא אש!)
מוזגים מעל שכבת הבראוניז ומחזירים שוב פעם למקרר

שכבה 3: קרם וניל
חבילת שמנת מתוקה + חצי חפיסה פודינג וניל צרפתי + כף חלב
מקציפים ביחד לקרם יציב
מורחים מעל לשכבת הקרמל ומקררים

שכבה 4: גנאש שוקולד אספרסו
ממיסים 100 גרם שוקולד מריר עם 1/3 כוס שמנת מתוקה
מוסיפים חצי שוט אספרסו מחוזק ומוזגים מעל לשכבת הוניל
מצננים, מגישים ונהנים.

מוגש באהבה, בתיאבון ובהצלחה .. 🙂

שאלות ותשובות

שאלה: נראה מדהים!! אפשר לעשות את זה בלי שכבת הבראוניז למטה?
תשובה: אפשר על בסיס עוגת שוקולד רגילה.. אבל חובה שיהיה בסיס כלשהוא מתחת לשכבת הקרמל אחרת יידבק לך והמבנה יקרוס

שאלה: הקרמל לא מקשה את אמצע העוגה(ואז לא נחתך טוב)?
תשובה: ולכן ציינתי שמומלץ לשים גם סירופ גלוקוז שמונע את זה ויוצר מרקם טופי

שאלה: אם אין סירופ גלוקוז?
תשובה: מומלץ מאוד להוסיף גם דבש וגם סירופ גלוקוז כדי לקבל את מרקם הטופי הרך כמו שיש בחטיף סניקרס.. אבל אם אין, אפשר גם לשים רק דבש המרקם פשוט יהיה פחות רך.
 
 

עוגת סניקרס

 

תמונות ותגובות מהגולשים: עוגת סניקרס עם 4 שכבות מושחתת

  • אלבז ענבל: “תודה🙏עוגה עוצרת נשימה❤️❤️❤️”
  • גל צרור:עוגת סניקרס
  • רחלי שממה: “תקשיבייי אחת העוגותת יצא סוף הדרךך”
    עוגת סניקרס

 

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תספרו לנו איך יצא בתגובות למטה!

אנשים מחפשים גם :

עוגת סניקרס פשוטה

עוגת סניקרס קפואה

עוגת סניקרס מאקו

עוגת סניקרס קרין גורן

עוגת סניקרס פיית העוגיות

עוגת סניקרס טבעונית

חטיף סניקרס מתכון

עוגת מוס סניקרס

קטגוריה: עוגות, עוגות שוקולדתגית: מיטל מיגר, עוגת שוקולד מדהימה

עוד מעניין!

מתכונים נוספים שאולי יעניינו אותך

10 מתכונים עוגת שוקולד יום הולדת

10 מתכוני עוגת שוקולד ליום הולדת

עוגות בחושות

בלילה אחת – 4 עוגות בחושות

עוגת תפוחים וקינמון

עוגת תפוחים וקינמון קלה

עוגת תפוזים רכה רכה

עוגת תפוזים רכה רכה בקלי קלות

רולדת ריבת חלב

עוגת ריבת חלב רולדה

עוגת שכבות נס קפה

עוגת שכבות קפה מרנג

עוגת ספוג

עוגת ספוג קוקוס ותות

עוגת מוס שוקולד

עוגת מוס שוקולד אוראו

עוגת יום הולדת שוקולד

עוגת יום הולדת שוקולד

עוגת תפוזים

עוגת תפוזים קלה ואוורירית

פאי תפוחים

פאי תפוחים מעולה

עוגת שכבות נס קפה

עוגת שכבות קפה מדהימה

הפוסט הקודם‫: « בצק לפיצה – מתכון בסיס פיצה מושלם
הפוסט הבא‫: קציצות ירק משגעות בקלי קלות »

Reader Interactions

תגובות

  1. אתי

    2020-09-01 at 1:15

    שכבה 3 קרם וניל. מה זה חפיסת שמנת ? תודה.

    הגב
    • מתכונים מתוקים

      2020-09-05 at 0:42

      חבילת שמנת מתוקה. בהצלחה ובתיאבון!

      הגב

כתיבת תגובה לבטל

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Recipe Rating




The maximum upload file size: 5 MB. You can upload: image. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded.

Primary Sidebar

המתכונים הכי שווים

10 מתכונים עוגת שוקולד יום הולדת

10 מתכוני עוגת שוקולד ליום הולדת

10 מתכוני עוגת שוקולד ליום הולדת
עוגת מוס שוקולד

עוגת מוס שוקולד אוראו

עוגת מוס שוקולד אוראו
עוגת יום הולדת שוקולד

עוגת יום הולדת שוקולד

עוגת יום הולדת שוקולד
עוגת שוקולד בומב

עוגת שוקולד בומב מ-2 מרכיבים

עוגת שוקולד בומב מ-2 מרכיבים
עוגת קוקוס שוקולד - העוגיות של רינתוש

עוגת קוקוס שוקולד קלה

עוגת קוקוס שוקולד קלה
עוגת שוקולד בחושה עם נוטלה

עוגת שוקולד בחושה ב-5 דקות

עוגת שוקולד בחושה ב-5 דקות

המתכונים החדשים באתר

אורז עם תפוחי אדמה

אורז עם תפוחי אדמה

2021-01-16

10 מתכונים עוגת שוקולד יום הולדת

10 מתכוני עוגת שוקולד ליום הולדת

2021-01-15

עוגות בחושות

בלילה אחת – 4 עוגות בחושות

2021-01-14

חיתוכיות לוטוס ובייגלה מלוח

חיתוכיות לוטוס ובייגלה מלוח

2021-01-14

קטגוריות

  • ארוחות צהריים (312)
    • ארוחות בוקר (1)
    • בשר (74)
    • דג (16)
    • מרקים (7)
    • מתכוני עוף (69)
    • צמחוני (66)
  • גלידה (36)
  • הצבעה (1)
  • חטיפים (15)
  • טארט (4)
  • כללי (103)
  • לוטוס (11)
  • ללא גלוטן (27)
  • מאפים ולחמים (283)
  • מדריכים (2)
  • מוס (18)
  • ממתקים (13)
  • מנות ראשונות וסלטים (89)
  • מתוקים סטוריז (7)
  • מתכוני שוקולד (90)
  • מתכונים בריאים (9)
  • מתכונים חורפיים (6)
  • מתכונים לחגים (1)
    • מתכונים לט״ו בשבט (1)
  • מתכונים לחנוכה (53)
  • מתכונים ליום העצמאות (1)
  • מתכונים ליום כיפור (14)
  • מתכונים למימונה (1)
  • מתכונים לפורים (1)
  • מתכונים לפסח (176)
  • מתכונים לראש השנה (62)
  • מתכונים לשבועות (184)
  • מתכונים לשבת (4)
  • מתכונים מדהימים (71)
  • מתכונים מובחרים לאפליקציה (8)
  • מתכונים מומלצים (5)
  • מתכונים מומלצים טעימים ויפים (2)
  • מתכונים מחו"ל (5)
  • מתכונים נוסטלגיים (23)
  • מתכונים צמחוניים (6)
  • מתכונים קלים (133)
  • עוגות (695)
    • עוגות וקינוחי קוקוס (71)
    • עוגות ללא אפייה (46)
    • עוגות סולת (10)
    • עוגות פירות (104)
    • עוגות פרג (13)
    • עוגות שיש (13)
    • פאי (6)
    • רולדות (29)
  • עוגות בחושות (99)
  • עוגות גבינה (179)
  • עוגות קלות להכנה (92)
  • עוגות שוקולד (214)
  • עוגות שמרים (66)
  • עוגיות (241)
  • פרווה (69)
  • קאפקייקס ומאפינס (3)
  • קינוחים (297)
  • שחיתות (22)
  • תוספות (76)

Tags

אורה ארגוב אילנה לוי אילנית בניזרי אריאלה גולדמן אתי ממן דבי ממן דורית אלישע דורית כהן הילה ליברטי חני קונאשוילי ירדנה ג'נאח ישראלה אזולאי מלי מאירוב מרי קוגן סוניה סאני בן הרוש סלטים של סוניה סאני בן הרוש לפסח עוגת שוקולד מושחתת עוגת שוקולד עם שוקולית עוגת גבינה אפויה עם שמנת חמוצה עוגת גבינה אפויה עם תחתית עוגת גבינה של פעם עוגת גבינה אפויה אמהות מבשלות עוגת גבינה אפויה ללא הקצפה עוגת גבינה אפויה מאקו עוגת גבינה אפויה עוגיו נט עוגת גבינה אפויה גבוהה עוגת גבינה אפויה ניקי עוגת גבינה ללא אפיה עוגת גבינה מדהימה עוגת גבינה פירורים אהרוני עוגת גבינה קרה עוגת שוקולד משגעת עוגת שוקולד ניקי עוגת שוקולד אוורירית עוגת שוקולד ליום הולדת עוגת שמרים מנצחת עוגת שמרים שוקולד נוטלה עוגת שמרים שוקולד ניקי עוגת תפוזים ניקי עוגת תפוזים עם אינסטנט פודינג עינת חנניה פרח גבסו רונית פרץ שרה יוסף תפריט ראש השנה - אילנית בניזרי

Footer

Inspiration

“Every day is another chance to get stronger, to eat better, to live healthier, and to be the best version of you.”

Be A Better You

  • תנאי שימוש ומדיניות פרטיות
  • כתבו לנו

זכויות יוצרים© 2021 - כל הזכויות שמורות לאתר מתכונים מתוקים