| |

לחם כשר לפסח

לחם כשר לפסח - למי שעוד לא הספיק, את המתכון הזה חובה להכין - כי אין כמו לחם רך, חם וטעים, גם בפסח!
בהשראת: קרן מלכה
ציון 4 על ידי 2 דירוגים
לחם כשר לפסח

לחם כשר לפסח שכל אחד חייב להכין!

למי שעוד לא הספיק, את המתכון הזה חובה להכין –

כי אין כמו לחם רך, חם וטעים, גם בפסח!

ספר המתכונים של קרן מלכה  

 

לחם כשר לפסח
צילום: קרן מלכה

אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!

דרגו את המתכון כאן

אז איך מכינים?

לחם כשר לפסח

לחם כשר לפסח

לחם כשר לפסח - למי שעוד לא הספיק, את המתכון הזה חובה להכין - כי אין כמו לחם רך, חם וטעים, גם בפסח!
ציון 4 על ידי 2 דירוגים
לדרג
באדיבות: קרן מלכה

ציוד

4 תבניות מרובעות קטנות

המצרכים

בצק

  • 350 גרם קמח תערובת להכנת מאפי שמרים לפסח (של אוסם )
  • 50 גרם מחמאה
  • ½ כוס מים
  • ½ כפית מלח (להוסיף במהלך הלישה)
  • 3 כפות סוכר
  • 2 ביצים L

לפני אפיה

  • 1 ביצה טרופה
  • 1 כפית סילאן
  • קורט שומשום

אופן ההכנה

  • מכניסים לקערת המיקסר את הקמח ומוסיפים הסוכר
  • מתחילים בערבול איטי ותוך כדי מוסיפים את מחמאה רכה, ביצים ומים.
  • ממשיכים בערבול איטי עד לאיחוד החומרים.
  • מוסיפים את המלח ממשיכים בערבול עוד 4 דק' עד לקבלת בצק רך וגמיש.
  • מכסים בניילון נצמד לשעה.
  • מסדרים את הבצק בתבניות ומתפיחים לעוד חצי שעה מכוסה.
  • מורחים בביצה טרופה וסילאן, מפזרים שומשום מעל.
  • אופים כ - 20 דק או עד הזהבה.

הערות וטיפים

לחמם מראש את התנור ל 180 מעלות
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.


שאלות נפוצות: לחם לפסח

אפשר ללוש ידנית?

כן.

אפשר להחליף את הסילאן בדבש?

אפשר, בתיאבון.

לחם כשר לפסח
צילום: קרן מלכה

רוצים הזדמנות לככב באתר?! הגיבו למטה או שלחו לנו את התמונות שלכם למתכון!


רק עוד דבר אחד אחרון!

מתכון זה הינו חלק מאוסף מתכוני פסח מושלמים. אל תפספסו!

עוד מתכונים מעניינים באתר

מקור: קרן מלכה

Similar Posts

2 Comments

    1. אפשר להחליף בכרבע כוס שמן טיפה פחות, ואז להעריך צורך למעט יותר שמן לפי מרקם ומראה הבצק, בהצלחה!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

ניסית את המתכון? איך יצא?