עוגת גבינה שוקולד וחמאת בוטנים ללא אפייה, עוגות הגבינה הקלה ביותר שאי פעם תכינו!
כולל סרטון הכנה מלא למטה.
קרדיט על המתכון ל- דף Tasty
תורגם לעברית ע״י צוות האתר.

מצרכים:

10 קרקרים מקמח מלא
7 כפות חמאה מומסת
680 גרם גבינת שמנת
½ 1 כוסות אבקת סוכר
1 כפית תמצית וניל
½ 1 כוסות שוקולד צ'יפס מומס
2 כוסות חמאת בוטנים מומסת
1 כוס אבקת סוכר

אופן הכנה:

1. מניחים קרקרים מקמח מלא בתוך שקית ניילון ומרסקים אותם לפירורים בעזרת מערוך.
2. יוצקים את פירורי הקרקרים לקערה ומערבבים עם חמאה מומסת, עד לקבלת מרקם כמו חול רטוב מעט.
3. מניחים את תערובת פירורי הקרקרים ובעזרת הידיים לוחצים על שכבת הפירורים ומהדקים את כל המרכיבים שבתחתית תבנית קפיצית 22 ס״מ. מכניסים למקרר.
4. בקערה גדולה מערבבים גבינת שמנת עד שהתערובת חלקה.
5. מוסיפים את אבקת סוכר ווניל וממשיכים לערבב עד אין גושים.
6. מוסיפים את השוקולד המומס ומערבבים עד שהצבע הוא אחיד.
7. יוצקים את התערובת על גבי בצק הקרקרים שבתבנית הקפיצית. מחלקים באופן שווה בעזרת מרית או כף. מכניסים למקרר.
8. בקערה גדולה, מערבבים יחד חמאת בוטנים מומסת ואבקת סוכר.
9. יוצקים את התערובת מעל הגבינה בתבנית הקפיצית. בעזרת מרית מחלקים באופן שווה.
10. מכניסים למקרר ל 2-4 שעות.
11. תהנו!

הנה סרטון ההכנה לעוגת גבינה שוקולד וחמאת בוטנים ללא אפייה – צעד אחר צעד