עוגת טוויקס חלומית בשלושה מרכיבים –
הרבה יותר גדולה והרבה יותר טובה מחטיף הטוויקס המוכר – מתכון קלי קלות למשהו מתוק שחובה שתכינו!
הרבה יותר גדולה והרבה יותר טובה מחטיף הטוויקס המוכר – מתכון קלי קלות למשהו מתוק שחובה שתכינו!
זמן הכנה כולל – 1:30
דרגת קושי – קלה
כמות – ל- 10 אנשים
מצרכים :
310 גרם סוכריות קרמל
2 כפות שמנת מתוקה
1 עוגה בחושה וניל (עוגת בית שקונים שניתן למצוא בכל סופר)
2 כוסות שוקולד צ'יפס
אופן הכנה:
- מניחים את העוגה הבחושה בתבנית אינגליש קייק מאלומיניום. מיישרים את העוגה מלמעלה. (כך שנוצרת שכבה עליונה חלקה באופן שווה והיא מתחת לקצוות התבנית)
- בסיר בינוני על אש נמוכה ממיסים סוכריות קרמל. כאשר מתחיל להתמוסס, מוסיף את השמנת המתוקה. מדי פעם מערבבים, מביאים לרתיחה ומבשלים עד שהקרמל נמס לגמרי. מיד מסירים מהאש ויוצקים מעל העוגה. מכניסים למקרר למשך כשעה, או עד שהקרמל מתקשה.
- כאשר הקרמל מתקשה ומוכן, חותכים את תבנית האינגליש קייק כדי לחשוף את העוגה. ובסוף מוציאים את מהתבנית.
- ממיסים את השוקולד צ'יפס בשיטת בן-מארי או במיקרוגל. יוצקים את השוקולד המומס מעל העוגה ומורחים אותו באופן שווה על כל העוגה. מניחים במקרר ומצננים עד שהשוקולד מתקשה
סרטון הכנה מלא:
הנה סרטון ההכנה צעד אחר צעד לעוגת הטוויקס
- מתכון: עוגת קינדר בואנו ענקית
- מתכון: מתכון קינדר ג'וי ביתי
- מתכון: עוגת נוטלה מהירה וסופר טעימה
