מצרכים – 

1 חבילה של עוגיות אורו
2 כוסות מים
4 כפות חמאה
1/3 כוס סוכר
1 כוס קמח
2 ביצים
שמן לטיגון
סוכר וקינמון

אופן הכנה – 

• באמצעות שתי קערות שונות, מפרידים את עוגיות האורו מהקרם הלבן ומניחים אותם בקערה הראשונה ואת הקרם הלבן בקערה השניה. אחר כך מרסקים את העוגיות לפירורים בעזרת מעבד מזון.
• בתוך סיר, מוסיפים מים, חמאה, סוכר ומביאים לרתיחה. מסירים מהאש ומוסיפים קמח, ופירורי עוגיות. מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה, ולאחר מכן מוסיפים ביצים, תוך בחישה עד שהכל מעורבב היטב.
• מעבירים את הגנאש לשקית זילוף עם צנתר כוכב. מזלפים לצלחת או מגש משומן. ומכניסים  למקפיא למשך 30 דקות.
• מחממים את השמן, מטגנים את כל הצ'ורוס אוראו (מומלץ 1 או 2 בכל פעם) עד שהם מטוגנים באופן שווה,במהלך הטיגון הופכים לצדדים כ -4 דקות לכל צד. מעבירים לנייר סופג, ואז מגלגלים אותם בתערובת סוכר-קינמון .
• יוצרים את פתח המילוי במרכז הצ'ורוס (כמו שמופיע בסרטון) .
• מחממים במיקרוגל את קרם האוראו במשך 15 שניות, ומעבירים לתוך שקית הזילוף. מעבירים את המילוי לתוך החור שיצרנו בצ'ורוס. בתיאבון!

מוגש באהבה, בתיאבון ובהצלחה .. 🙂

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תספרו לנו איך יצא בתגובות למטה!
אנשים מחפשים גם :
צ ורוס אוראו איפה קונים
מה זה צ ורוס
בצק רבוך צ ורוס
צ ורוס פרווה
צ ורוס ללא גלוטן