עוף ואורז בסיר אחד - ארוחה מנחמת
עוף ואורז בסיר אחד – קבלו מתכון לארוחה שלמה בסיר אחד.
כשממהרים ורוצים הגיע לארוחה מלאה בכמה שפחות זמן – זה המתכון!
תבשיל מנחם שמתחסל תוך דקות מזמן שעולה על השולחן.
אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!
אז איך מכינים?
ציוד
סיר רחב / סוטאז'
המצרכים
- 6-8 שוקיים
- 1 בצל
- 2 גזר
- 1 בטטה
- 1 תפוחי אדמה
- 1 פלפל חריף
- פטריות טריות (לפי הטעם)
- גמבה ( מכל צבע)
- 1 קופסא חומוס משימורים (550 גרם)
- 1 כף פפריקה מתוקה
- ½ כפית פלפל שחור
- 1 כף קארי
- ½ כפית כורכום
- 1 חבילה פטרוזיליה
- 1 חבילה כוסברה
- 3 עלי כרפס
- 3 כוסות אורז
- 3 כוסות מים
אופן ההכנה
- נחתוך לקוביות את הבצל, גזר, בטטה, תפוחי אדמה.
- נוסיף פלפל חריף, פטריות טריות, גמבה מכל צבע, קופסא חומוס משימורים.
- נטגן מעט לריכוך ונטבל בכף פפריקה מתוקה, חצי כפית פלפל שחור, כף קארי, חצי כפית כורכום.
- נוסיף 6-8 שוקיים ולבשל יחד עם 2 כוסות מים עד לריכוך העוף.
- נקצוץ חבילה פטרוזיליה חבילה כוסברה ,3 עלי כרפס ולערבב.
- להוסיף 3 כוסות אורז ומים עד לכיסוי כל הסיר.
- לבשל עד לרתיחה ולהוריד לאש נמוכה לבישול איטי.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.
הבמה כולה שלכם:
"אני בדיוק מכינה!"
ורד נפתלי
רק עוד דבר אחד אחרון!
בחורף, סתיו או קיץ – לפעמים כל מה שרוצים זה להישאר במיטה, להתפנק עם אוכל מנחם, וזהו – כי מגיע לכם!
עוד מתכונים מעניינים באתר
- מרק שעועית קלאסי וטעים
- סופלה שוקולד פרווה מנחם
- מרק ירקות מושלם להצטננות
- מרק כתום מנחם ויפייפה
- מרק אפונה מיוחד ובריא
בא לכם עוד? עשרות מתכונים מנחמים מושלמים מחכים לכם – עכשיו באתר!
מקור: עוף ואורז בסיר אחד מתכון מאת: ירדנה ג'נאח
