עוגותעוגות שוקולד

עוגת שוקולד פירורים מעולה

עוגת שוקולד פירורים מעולה – אחת העוגות האהבות עלינו! שוקולד טעים עם בצק מדהים שאותו אפשר להכין גם עם ריבת תות. זה פשוט מתכון מנצח. מומלץ בחום!
 

 

מתכון באדיבות: טל גרבר – קרדיט על שיתוף הפעולה ושיתוף המתכון.

מתכון: עוגת שוקולד פירורים

לבצק פירורים

3 כוסות קמח.
3/4 כוס סוכר.
ביצה.
אבקת אפיה.
סוכר וניל.
כוס שמן.

  • נערבב את הבצק ביד עד שנוצרים פירורים.
  • נשטיח על תבנית אלומניום מרובעת כ3/4 מהתערובת.
  • את הרבע שנותר נשמור על מנת לפזר מעל השוקולד.

לשכבת השוקולד

מאה גרם שוקולד מריר.
שתי כפות קקאו.
רבע כוס מים.
רבע כוס שמן.
כפית גדושה נס קפה.
רבע כוס סוכר.
3 ביצים**** שימו לב בהוראות .

  • נמיס במיקרו לשלוש דקות את החומרים של השוקולד (בלי הביצים) עד שנמס לחלוטין והתערובת חלקה.
  • נוסיף בהדרגה ביצה ביצה ונערבב היטב.
  • נשפוך על הבצק.

מהבצק שנותר לפורר פירורים ולפזר מעל השוקולד. להכניס לתנור על חום של 180 למשך כ-30 דקות.

כשמתקרר – לחתוך לריבועים.
ולשמור בתוך קופסא אטומה .

לאירוח-
לסדר את הריבועי שוקולד בתוך מנז׳טים ולהניח על מגש:)

שאלות ותשובות

שאלה: אופים את הבצק לפני ששמים המילוי?
תשובה: כמו שרשמתי ישנם 3 שלבים בסה"כ: בצק, שוקולד ובצק, רק אחרי שמסיימים זה נכנס לתנור, הכל יחד.

שאלה: אפשר עם ריבה?
תשובה: ריבה מעולה עם זה! (אם ממלאים בריבה והיא דחוסה מעט להוסיף מים חמים שתהייה יותר נוזלית).

שאלה: אם עושים עם הריבה גם לערבב את זה עם ביצים?
תשובה: עם הריבה איך שהיא

שאלה: איזה גודל תבנית חד פעמית השתמשת? הענקית?
תשובה: הגודל הרגיל, אם זה אינגליש קייק אז שתי תבניות אינגליש קייק.

 

תמונות ותגובות מהגולשים: 

  • אביה לרנר: "יאמי! חולה על העוגה הזאת! מזל שאנחנו כאלה רחוקות ואני לא יכולה לחסל אותה בשניה!"

עוד מתכונים מבוקשים:

 

עוגת שוקולד פירורים

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!

תגים

מתכונים דומים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Back to top button
Close
Close