| |

מרק גריסים וירקות הכי מנחם

מנת קטניות בריאה וטעימה ברמות שבול מתאימה לימי החורף הקרים כדי לחמם את הגוף.
בהשראת: יעל נתן
ציון 4.35 על ידי 20 דירוגים
מרק גריסים,

מרק גריסים עשיר – ימי החורף הקרים הם תמיד הזמן המושלם למרקים בכל סוגיהם וטעמיהם, ואין קלאסי יותר לעונה הזו מאשר מרק הגריסים המושלם שבטח יעשה לכם את השבוע!

קבלו מתכון למרק גריסים מנחם המקבל שילוב טעמים משגע עם כל מיני ירק מרענן בפנים במרקם חלומי ונעים בכל ביס.

מרק ירקות עם גריסים מדהים וחמים שתמיד מפתיע את כולם ומרשים אותם בחווית טעמים מענגת עם רגשות של אהבה וחום בכל ביס מחדש!

 

ספר המתכונים של יעל נתן

מרק גריסים עשיר
צילום: יעל נתן

אהבתם את המתכון? ספרו לכולם!

דרגו את המתכון כאן

אז איך מכינים?

 

מרק גריסים,

מרק גריסים וירקות הכי מנחם

מנת קטניות בריאה וטעימה ברמות שבול מתאימה לימי החורף הקרים כדי לחמם את הגוף.
ציון 4.35 על ידי 20 דירוגים
לדרג
באדיבות: יעל נתן

ציוד

סיר לבישול בינוני

המצרכים

  • 1 בצל (גדול)
  • שמן (לטיגון)
  • ½ חבילת כרפס (קצוץ)
  • 3 שיני שום (כתושות)
  • 4 גזרים (מגורדים)
  • 2 קישואים (מגורדים)
  • 2 תפוחי אדמה (מגורדים)
  • 1 בטטה (מגורדת)
  • מלח (לפי הטעם)
  • פלפל שחור (לפי הטעם)
  • 1 כוס גריסי פנינה ( שהושרו במים לשעתיים)
  • 1 כף מרק עוף (שהומס במים רותחים)
  • 4 גבעולי שמיר

אופן ההכנה

  • נתחיל בטיגון הבצל, כאשר הגיע לשקיפות נוסיף את כל שאר המצרכים.
  • לאחר מכן נמלא את הסיר במים עד לגובה של ¾ ונתחיל בבישול.
  • נביא לרתיחה ואחר כך נעבור לאש קטנה, נבשל כשעה וחצי עד שעתיים עד שהגריסים מתרככים.
  • מידי פעם יש לערבב על מנת שלא ידבק.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.


שאלות נפוצות: מרק גריסים עשיר

להשרות את הגריסים במים חמים? או פושרים?
במים קרים.
שעתיים לבשל זה לא המון זמן?
טוב לבשל על אש קטנה שעתיים לתת לטעמים להתמזג שכל הירקות יפרישו את הטעמים ויתחברו זה יוצא יותר טעים.
מה כמות של המים?
3/4 סיר כי הגריסים סופחים מים והירקות מפרישים אז זה מתאזן.

 


הבמה כולה שלכם:
מרק ירקות עם גריסים
צילום: לירון הרשקו

"גם אני הכנתי מרק גריסים יעלי!"
לירון הרשקו

מתכון למרק גריסים
צילום: רחל שגן

"אחרי שקראתי עשית לי חשק והכנתי מרק גריסים
יאמי יצא טעים!"
רחל שגן


רק עוד דבר אחד אחרון!

הטמפרטורה יורדת והחשק לפינוקים ביתיים מנחמים להתכרבל בשמיכה רק עולה!

עוד מתכונים מעניינים באתר

מקור: מתכון למרק גריסים מאת יעל נתן

Similar Posts

3 Comments

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

ניסית את המתכון? איך יצא?