עוגותעוגות וקינוחי קוקוסעוגות סולת

עוגת סולת פרווה עם קוקוס ותפוזים

מתכון עוגת סולת פרווה, או בשמה האחר "בסבוסה". מתכון עוגת סולת ב 10 דקות עם קוקוס ותפוזים שיוצאת מפתה ועסיסית. כיף של עוגה שהיא כל כך קלה שפשוט חייבים לנסות!

מתכון באדיבות: מזל גרשון – קרדיט על שיתוף הפעולה ושיתוף המתכון.

מתכון: עוגת סולת פרווה עם קוקוס ותפוזים

מצרכים 

3 ביצים גדולות
1 כוס סוכר
1/2 כוס שמן
1 כפית תמצית וניל
1 כוס מיץ תפוזים
גרד קליפת תפוז
1 כוס סולת
1 כוס קוקוס
1 כוס קמח תופח.

לאחר האפיה
1 כוס מים חמים

לסירופ:
1 כוס מים
1/2 כוס מיץ תפוזים
1 כוס סוכר
נביא לרתיחה ונמשיך לבשל עוד כרבע שעה על אש נמוכה לצמצום.

אופן הכנה 

  • נקציף את הביצים בשלמותן עם הסוכר
  • נוסיף את השמן ואת כל שאר החומרים חוץ מהקמח ונערבב טוב טוב
  • נוסיף את הקמח ונערבב בתנועות עטיפה קלות ורק עד שהקמח נבלע בתערובת (ולא הרבה), התערובת אמורה להיות קלילה.
  • נשמן תבנית וניצוק לתוכה את התערובת
  • נאפה בחום 180 כ 40 דקות. עד להזהבה יפה והתייצבות.
  • נשפוך על העוגה כשהיא יוצאת מהתנור כוס מים חמים ולהשהות לספיגה כעשר דקות
  • לאחר מכן נשפוך את הסירופ על שטח העוגה ונצפה בקוקוס..

בהצלחה וספרו לנו איך יצא בתגובות למטה!

שאלות ותשובות

שאלה: אם אין לי תפוזים אפשר עם מים? לימון?
תשובה: אפשר חצי מהכמות מים, וחצי לימון.

עוד מתכונים מבוקשים:

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!

תגים

מתכונים דומים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Back to top button
Close
Close
מעבר לסרגל הכלים