כללי

עוגת מייפל מיוחדת

מתכון עבור אלו אשר מחפשים עוגה לראש השנה ואולי קצת מאסו בעוגות הדבש הרגילות, אך עדיין רוצים להישאר במסגרת הקונצנזוס, לנו יש מתכון מיוחס עבורכםעוגת מייפל מיוחדת.

במתכון
זה נחליף את הדבש בסירופ מייפל ונקבל עוגת מייפל בעלת מרקם דומה לעוגת דבש, אך בעלת טעם שונה ומיוחד. בשביל לתת לה קצת עוקץ נוסיף אגוזים קצוצים מלמעלה והתוצאה תהיה מושלמת. אם אף אחד לא מפנק אותך בבית, הכיני לעצמך תה חם ופנקי את עצמך עם פרוסת עוגת מייפל מיוחדת.
 
מתכון באדיבות: Nadin Melamed – קרדיט על שיתוף הפעולה ושיתוף המתכון.

מתכון: עוגת מייפל מיוחדת

מצרכים 

  • 2 כוסות קמח תופח
  • 4 ביצים
  • 2 שקיות סוכר וניל
  • 1 מכל שמנת מתוקה
  • ½ כוס שמן
  • ¾ כוס סוכר
  • פקאנים קצוצים
  • סירופ מייפל


אופן הכנה 

  1. נקציף מעט את הביצים ונתחיל להוסיף את כל החומרים מלבד האגוזים והמייפל. את הקמח רצוי להוסיף בהדרגה ותוך כדי ערבוב עד לקבלת בלילה אחידה.
  2. את הבלילה נחלק לתוך שתי תבניות אינגליש קיק משומנות ולמעלה נפזר בנדיבות את האגוזים.
  3. נאפה בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות כ 35 דקות. מומלץ לוודא שהעוגה מוכנה בעזרת קיסם בטרם מוציאים מהתנור. 
  4. את המייפל יוצקים על העוגה בנדיבות מייד כאשר היא יוצאת מהתנור. המלצה חמה להשתמש בסירופ מייפל איכותי ולא תחליף זול בטעם מייפל. כך תקבלו עוגת מייפל מיוחדת.

עוד מתכונים מבוקשים:

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!

עוגת מייפל מהממת

תגים

מתכונים דומים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Back to top button
Close
Close
מעבר לסרגל הכלים