מנות ראשונות וסלטיםמתכונים לראש השנה

סלט ירוק עם חמוציות ופיצוחים

מתכון סלט ירוק עם חמוציות ופיצוחים, הסלט הכי טעים וקל להכנה ברשת, מתאים במיוחד לשולחן החג!

מתכון באדיבות: מורן תורג'מן – קרדיט על שיתוף הפעולה ושיתוף המתכון.

הדפסה
סלט ירוק עם חמוציות

סלט ירוק עם חמוציות ופיצוחים


  • נכתב ע״י: מורן תורג'מן

-

מתכון: סלט ירוק עם חמוציות ופיצוחים


הכפלת כמויות

-

מצרכים 

חצי חבילה פטרוזיליה וכוסברה
34 גבעולי כרפס
חופן עלי כרפס
חופן פיצוחים (קשיו, אגוזי מלך, פקאן..)
חופן שזיפים שחורים
חופן חמוציות
לרוטב
מיץ מלימון אחד
מלח ופלפל לפי טעם
שמן זית בכמות הלימון
כף חומץ בלסמי
שתי כפות סילאן



-

אופן הכנה 

  • נחתוך חצי חבילת פטרוזליה וכוסברה
  • 3-4 גבעולי כרפס חתוך דק
  • חופן עלי כרפס קצוץ
  • חופן פיצוחים (קשיו, אגוזי מלך, פקאן) קצוצים גס
  • חופן שזיפים שחורים חתוכים
  • חופן חמוציות
  • נכין את הרוטב: מיץ מלימון אחד, מלח ופלפל שחור, שמן זית בכמות הלימון, כף חומץ בלסמי ושתי כפות סילאן.
  • נטרוף את הרוטב במטרפה ונשפוך על הסלט בסמוך להגשה.
  • בתיאבון!


הערות מתכון

שאלות ותשובות

שאלה: הפיצוחים קלויים או טבעיים?
תשובה: קלויים

 

תמונות ותגובות מהגולשים: 

  • אורית אורית : "מונח על השולחן ומוכן לאכילה., לתפארת ארוחת צהריים. לא חשוב שכבר חיסלתי חצי. בטעימות."

עוד מתכונים מבוקשים:

סלט ירוק עם חמוציות

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!

תגים

מתכונים דומים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Back to top button
Close
Close
מעבר לסרגל הכלים