ארוחות צהרייםבשרמתכונים לראש השנהמתכונים מדהימים

מאפה בשר בצורת דג לראש השנה

מאפה בשר בצורת דג לראש השנה –  מתכון מאפה חגיגי בצורת דג עם מילוי משגע של בשר טחון וצנוברים. המנה שתככב על שולחן החג ותרשים את כל מי שיראה, יטעם ויריח. חובה להכין!

מתכון באדיבות: אתי ממן  – קרדיט על שיתוף הפעולה ושיתוף המתכון.

מתכון: מאפה בשר בצורת דג

הדפסה
מאפה בצורת דג

מאפה בשר בצורת דג


  • נכתב ע״י: אתי ממן
  • זמן הכנה: -
  • זמן בישול: עד להזהבה
  • זמן כולל: -

-

מתכון: מאפה בשר בצורת דג במילוי בשר וצנוברים

הכפלת כמויות

-

מצרכים 

1 חבילה בצק עלים מעדנות
1/2 קילוגרם בשר טחון
1 יחידה בצל מטוגן
1 קופסא פטריות חתוכות
50 גרם צנוברים
1 יחידה ביצה ושומשום למריחה


-

אופן הכנה 

  1. בסיר רחב על להבה בינונית שמים בשר טחון, מידי פעם מועכים עם מזלג למניעת גושים
  2. מוסיפים פטריות חתוכות, בצל מטוגן, מים
  3. בסיר קטן מטגנים קלות צנוברים ומוסיפים לבשר
  4. מתבלים – כף פפריקה, כפית מלח, כפית פלפל שחור, כפית כורכום, כפית אבקת מרק עוף
  5. מבשלים כרבע שעה, מעבירים למסננת ומצננים..
  6. פותחים את הבצק על משטח עבודה, חותכים צורה של דג, ממלאים בתערובת בש
  7. מברישים ביצה ומפזרים שומשום, אופים 170 מעלות עד להזהבה.


הכנת הצורה בתמונות

שלב 1: 

מאפה בצורת דג

 

שלב 2: 

מאפה בצורת דג

 

תמונות ותגובות מהגולשים: 

  • ג'נה ממן: "ואוו מושלם, מאמצת את הרעיון לשולחן החג!"
  • אורנית נרקיס: "רעיון מעולה! אמלא במילוי צמחוני תודה!"
  • זלפה אליהו: "ממש יצירה מושלמת!"

עוד מתכונים מבוקשים:

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!

מתכונים דומים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Back to top button
Close
Close
מעבר לסרגל הכלים