מתכונים לשבועותמתכונים קליםעוגות בחושותעוגות גבינה

עוגת גבינה בחושה לימונית

עוגת גבינה בחושה לימונית – מתכון עוגת גבינה לימונית בקלי קלות! הכל בקערה אחת ללא מיקסר. עוגת גבינה מעלפת עם טעם לימון מפתיע ומרענן, הדרך המושלמת לשבור את החום. חובה לנסות!

מתכון באדיבות: מור ויצמן – קרדיט על שיתוף הפעולה ושיתוף המתכון.

מתכון: עוגת גבינה בחושה לימונית

מצרכים 

את התחתית:
אפשר לעשות מבצק פריך
או
ביסקוויטים טחונים וחמאה 100 גרם מומסת, איך שבא לכם.

4 ביצים
1 כוס סוכר
1 חבילה פודינג וניל
1 שמנת חמוצה
1 שמנת מתוקה 
500 גרם גבינה לבנה
1 גבינת שמנת נפוליאון
3 כפות גדושות קורנפלור 
2 סוכר וניל

ציפוי:
1 שמנת חמוצה
3 כפות סוכר
מיץ מלימון אחד

אופן הכנה 

בלי להפריד ביצים, נערבב הכל לבלילה חלקה.
נכניס לתנור לחום 200 מעלות לאפייה של כ 20 דקות.
ואחר כך נוריד את החום ל 170 מעלות למשך כשעה.
לאחר שעה נוציא את העוגה ונשים עליה את הציפוי ונאפה למשך 8 דקות נוספות.
נסגור את התנור וניתן לעוגה להתקרר בתוך התנור.
לאחר מכן מוציאים ושמים במקרר למשך כל הלילה.
מגישים קר ונהנים. בתיאבון!

שאלות ותשובות

שאלה: מבקשת לשאול, האם ללא קמח בכלל?
תשובה: הקורנפלור מחליף את הקמח.

שאלה: חייב את המיץ לימון? אצלנו במשפחה לא אוהבים לימון
תשובה: ממש לא, אפשר בלי.

שאלה: אם אני עושה את התחתית עם ביסקוויטים טחונים וחמאה צריכה לאפות לפני שאני שופכת את הבלילה?
תשובה: לא,תכניסי למקפיא עד שערבבת את כל הבלילה.

שאלה: לפני השלב ששמים הציפוי ואופים עוד שמונה דקות…מוציאים העוגה חמה מהתנור? לא מחכים שתתקרר?
תשובה: לא.

שאלה: רק מערבבים ערבוב ידני את כל החומרים ולתנור?
תשובה: בדיוק!

שאלה: באיזה גודל התבנית?
תשובה: אני עשיתי ב 28. אם תרצי עוגה יותר גבוהה תעשי בתבנית גודל 26.

 

תמונות ותגובות מהגולשים: 

  • שירן דמרי: "הכנתי, ויצא פשוט נפלא! הנה תמונה פה"
  • אלה אלחסוב: "וואוו מתאים למנץ' שלי עכשיו פצצות!"
  • נתי פרי: "חייבת להכין, עוגה ממש ברמת ליגת אלופות!"

עוד מתכונים מבוקשים:

עוגת גבינה בחושה לימונית

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!

תגים

מתכונים דומים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Back to top button
Close
Close
מעבר לסרגל הכלים