מתכונים לפסחקינוחים

פנקייק כשר לפסח

פנקייק כשר לפסח – מתכון לפנקייק הכי תופח, טעים ואוירירי שיש, וכן כן, גם כשר לחג! מתכון קלי קלות, פשוט לעקוב אחרי המתכון ומבטיחים שיוצא מטורף. בהצלחה ובתיאבון!

מתכון באדיבות: חנן טננבוים – קרדיט על שיתוף המתכון בקבוצת האוכל שלנו.

פנקייק כשר לפסח

מתכון: פנקייק כשר לפסח

מצרכים 

כוס אחת (140 גרם) קמח תופח לפסח או קמח תפו"א
חצי כפית מלח
70 גרם חמאה
שלוש ביצים
ארבע כפות סוכר
מיכל אחד קטן (250 מ"ל) רוויון
כפית אחת תמצית וניל
רבע כוס חלב


אופן הכנה 

בקערה נשים את הקמח והמלח ונערב קצת.
בקערה בינונית במיקרו נמיס את החמאה, נצנן כמה שניות ונעביר כף ממנה למחבת הטיגון.

נוסיף את הביצים בהדרגה לתוך קערת החמאה המומסת, ונערבב אחרי כל פעם שמוסיפים.
נוסיף גם את הסוכר, הרוויון, תמצית הווניל והחלב ונערבב קלות.
ניצוק את הבלילה הרטובה לתערובת הקמח ונערבב במטרפה
להשאיר כחצי שעה בטמפרטורת החדר (צעד חשוב מאוד!)

על להבה בינונית-גבוהה נחמם את המחבת עם החמאה וניצוק מהבלילה במחבת
כעבור דקה – שתיים, או כאשר בועות קטנות מופיעות על הפנקייק ולהפוך אותו עכשיו ואז לטגן עוד 30 שניות.
מוציאים ןמטגנים את שאר הבלילה באותה צורה.

פנקייק כשר לפסח

עוד מתכוני פסח מבוקשים:

 

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!

תגים

מתכונים דומים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Back to top button
Close
Close