עוגת אגוזים לפסח. עוגה מהממת לחג! תקנו אגוזים, שוקולד וקוקוס ויש לכם עוגה מושלמת.
להכין מקמח תופח כשר לפסח. להוסיף שוקולד מגורד, אגוזים קצוצים ולהתענג!
מתכון באדיבות: הילה ליברטי – קרדיט על שיתוף הפעולה ושיתוף המתכון.
מתכון:
מצרכים
-
150 גר אגוזיםרבע כוס שמן150 גר קוקוסכוס קמח תופח (כשר לפסח)5 ביצים150 גר שוקולד מריר מגורדכוס סוכר
- להרטבת העוגה
כוס נס קפה
-
לקישוט250 מל קצפת צמחית
-
2-3 כפות אינסטנט פודינג וניל
אופן הכנה
-
- מקציפים בקערת המיקסר חלבונים להוסיף בהדרגה סוכר.מנמיכים מהירות…
נערבב חלמונים עם שמן להוסיף לקצף גם את הקמח וכמחצית מתערובת האגוזים קוקוס ושוקולד.ואת השאר לשמור לקישוט
מאחדים את התערובת ומשמנים תבנית 24-26 – (אישית אני אפיתי בתבנית פרח וזה קיבל צורה שונה
אופים בחום 170 מעלות לבדק עם קיסם לאחר כ25 דק …
אחרי ההתקררות להכין כוס נס קפה ומרטיבים עם כפית מעט את העוגה.
אפשרי גם לחצות לחצי וממלאים בקצפת …וגם מסביב לעוגה ולקשט במחצית האגוזים, הקוקוס והשוקולד שהשארנו קודם בצד.
- מקציפים בקערת המיקסר חלבונים להוסיף בהדרגה סוכר.מנמיכים מהירות…
שאלות ותשובות
שאלה: האגוזים קצוצים או טחונים?
תשובה: קצוצים, לא לטחון.
עוד מתכוני אגוזים מבוקשים:
- מתכון: פאי אגוזים מתוק ומפנק
- מתכון: עוגת מייפל ואגוזים בחושה
הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!