מתכונים לשבועותעוגותעוגות גבינה

עוגת שמנת ופירורים

עוגת שמנת ופירורים

מחפשים קינוח טעים וקל להכנה שתוכלו להתפנק? הגעתם למקום הנכון!
עוגת שמנת בציפוי פירורים, עוגה קלילה ומרעננת שתמיד מצליחה. מתאימה לאירוח או סתם עם הקפה של הבוקר.

מתכון עוגת שמנת חמוצה פירורים של פעם, מעיין עוגת גבינה קרה גבוהה ויפה, במיוחד בחג השבועות שקרב בצעדי ענק, חייבים לנסות!

מתכון באדיבות: דבי וזאנה – קרדיט על שיתוף הפעולה ושיתוף המתכון

מתכון: עוגת שמנת ופירורים 

מצרכים ואופן הכנה לבצק:

שתיים חמאה 
שלושה חלמונים
שקית אבקה אפייה אחת
שתיים וחצי עד שלוש כוסות קמח 
כף אחת סוכר

נלוש הכל היטב ולסדר בתבנית 26 (או תבנית מלבנית באותו הגודל)
אופים בתנור בחום 180 עד להזהבה.
מגרדים חלק מהבצק האפוי ושמים בצד.
את הבצק שנשאר בתבנית נרטיב עם חמש כפות של חלב.

מצרכים ואופן הכנה לקצפת:

נמיס שוקולד לבן עם חצי כוס חלב ולתת שיצטנן קצת.
עכשיו נקציף 2 שמנת מתוקה עם אינסטנט פודינג וניל והשוקולד המומס.
מקפלים פנימה 3 גביעים שמנת של פעם.
אם אוהבים את זה יותר מתוק, ניתן להוסיף אבקת סוכר למתיקות (אני לא מוסיפה) 
למרוח את הקצפת על הבצק ומפזרים את הפירורים מעל כמו בתמונה.

שאלות ותשובות

שאלה: למה הכוונה 2 חמאה? 2 חבילות? 2 כפות??
תשובה: 200 גרם

שאלה: מה כמות השמנת של כמה גרם כל אחת ? נראה המון 3 גביעים גדולים.
תשובה: גביעים של 200 מ"ל

שאלה: מה זה השמנת של פעם?
תשובה: שמנת מחברת תנובה. בבקשה תמונה פה

שאלה: והשמנת של פעם בקיפולים להוסיף או בהקצפה?
תשובה: בקיפולים.

 

עוד מתכוני עוגות מבוקשים:

 עוגת שמנת פירורים
עוגת שמנת פירורים

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!

תגובות

תגובות פייסבוק

תגים

מתכונים דומים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

אולי יעניין אותך

Close
Back to top button
Close
Close
מעבר לסרגל הכלים