עוגת פתי בר נוסטלגית חגיגית והכי קלה להכנה, מתכון לעוגה שמצליחה לכולן.
מתכון מאת: דורית אלישע – קרדיט גדול לה על שיתוף המתכון.

מצרכים – עוגת פתי בר

500 גר' פתי בר
2 כוסות חלב
150 גר' חמאה
100 גר' שוקולד מריר
2 כפות שוקולית
3 טיפות תמצית וניל מרוכז
תבנית קפיצית 24 ס״מ
2 שמנת מתוקה
1 אינסטנט וניל
 

אופן הכנה – עוגת פתי בר

1. להכניס כוס חלב לתוך סיר קטן, מחממים על הגז ומוסיפים שוקולד מריר, שוקולית, תמצית וניל.
2. לכבות את הגז ולהוסיף חמאה. לערבב טוב עד שהחמאה נמסה.

3. לשבור את הפתי בר גס בתוך קערה גדולה. להוסיף לקערה את התערובת שהכנו. לערבב היטב עד שהתערובת תהיה אחידה.

4. מהדקים את העיסה בתבנית קפיצית 24 ס״מ ומכניסים למקרר למשך 30 דקות.

5. להקציף את השמנת המתוקה יחד עם כוס חלב ואינסטנט וניל.
6. למרוח את קרם השמנת המתוקה על הפתי בר הקר. לקישוט מגרדים שוקולד.
 

שאלות ותשובות

שאלה: אך להכין אותה פרווה?
תשובה: תרתיחי מים במקום חלב בעיסה ,ובקרם 2 שמנת צמחית עם 2 כפות אינסטנט (או 3 שמנת צמחית עם שקית אינסטנט).
שאלה: אפשר שוקולד חלב?
תשובה: כן כמובן.

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תספרו לנו איך יצא בתגובות למטה!
אנשים מחפשים גם :