עוגיות

מגולגלות – מלי מאירוב

מגולגלות של מלי מאירוב מבצק פריך –

.הכי טעימות שאכלתן..נמסות כמו במבה.. תחלקו את הבצק ל 4 כדורים ומכל כדור תעשו רולדה.

תודה ענקית למלי מאירוב על המתכון 

  

[quads id=2]

מצרכים ואופן הכנה – 

  • המתכון בכוס מדידה או חד פעמי חם
  • בקערה נשים 3 וחצי כוסות קמח (חצי קילו)
    כפית ורבע אבקת אפייה
    2 סוכר וניל
    2 כפות אבקת סוכר נערבב ונוסיף 200 גרם חמאה רכה מאוד או מחמאה
    חצי כוס מיץ תפוזים
    ושליש כוס שמן (כן, גם חמאה וגם שמן)

ללוש בידיים לבצק רך ונעים
לעטוף את הבצק בניילון נצמד ולהכניס למקרר לשעה לפחות.
נוציא את הבצק מהמקרר ונחלק אותו ל 3 חלקים

[quads id=3]

סהרונים

הכנת הצורה – 

נקמח נייר אפייה נגלגל את החלק שעליו אנחנו עובדים בקמח ונרדד לעיגול דק
לדאוג שיהיה מקומח מתחת לבצק שלא יידבק
נחתוך את העיגול למשולשים
ונשים בקצה כפית ריבה ונפזר קוקוס או כפית נוטלה או שחר או ממרח תמרים
נגלגל מהחלק הרחב של המשולמש כלפי החלק הצר ונניח בתבנית עם נייר אפייה על צד התפר

נאפה אפייה רגילה 175 מעלות בערך 15 דקות
נוציא ונפזר אבקת סוכר

[quads id=4]

סהרונים

[quads id=2]

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תספרו לנו איך יצא בתגובות למטה!

אנשים מחפשים גם :

מתכונים עם בצק פריך

בצק פריך מלוח

בצק פריך עוגיות

בצק פריך קרין גורן

בצק פריך עם שמן

בצק פריך מיקי שמו

בצק פריך פרווה

בצק פריך לקיש קרין גורן

תגובות

תגובות פייסבוק

תגים
קרא עוד

מתכונים דומים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Back to top button
Close
Close
מעבר לסרגל הכלים