מתכונים לשבועותעוגות גבינהרולדות

מתכון רולדת גבינה טעימה

מתכון רולדת גבינה טעימה של האלופה מירב בדיט טליאז! את העוגה אני תמיד מכינה יום קודם ואופה יום אחרי.
קרדיט ענק ל: מירב בדיט טליאז על שיתוף המתכון ברשת.

המתכון בשלבים:
אופן הכנת המילוי –
הרכבת הרולדה –

מתכון רולדת גבינה טעימה

מתכון: מתכון רולדת גבינה טעימה

 

אופן הכנת המילוי:

1. מפשירים במקרר בצק שמרים עלים מוכן של מעדנות.
2. מכינה את המילוי: לקערה מוסיפים חצי קילו גבינה לבנה, 1 חלמון, חצי כוס סוכר, כף וחצי אינסטנט וניל. ואז מערבבים היטב הכל יחד. 

אופן ההכנה וההרכבה:

1. פותחים את הבצק בקצוות וחותכים פסים לסגירה במרכז מוסיפה את המילוי וסוגרים.
2. מעבירים לנייר אפייה.מתפיחים חצי שעה עם מגבת דקה מעל.
3. מברישה חלמון ומפזרת מעט שום שום.
4. מכניסים לתנור שחומם מראש 190 מעלות עד שמזהיב יפה חשוב שתהיה לזה אפייה טובה גם מבפנים.
5. מקררים מעט ומפזרים אבקת סוכר.

בהצלחה!

תגובות

תגובות פייסבוק

מתכונים דומים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Back to top button
Close
Close
מעבר לסרגל הכלים